Giống gà này có tỷ lệ thịt đùi, thịt ngực cao và tỷ lệ mỡ thấp. So với gà ta truyền thống thì năng suất đã được cải thiện hơn, cụ thể nuôi 90 – 105 ngày thì gà trống đạt 2,5 – 2,7 kg, gà mái đạt 2,0 – 2,1 kg với mức tiêu tốn từ 2,7- 2,8 kg thức ăn/ kg tăng trọng.